La turbine à saveurs
Les Desserts pâtissiers
la turbine à saveurs
Découvrez les desserts pâtissiers
Framboise, chocolat, chartreuse .... quel sera votre préféré?
Les Desserts pâtissiers
L'Exotisme
Mousse et biscuit au chocolat noir, caramel exotique (passion, noix de coco, mangue) sur un croustillant aux amandes
Les Desserts pâtissiers
La Tatin du Dauphiné
Mousse à la vanille, crumble noix accompagné de pommes fondantes au miel sur un biscuit aux noix
Les Desserts pâtissiers
Le Belphegor
Mousse au chocolat noir et praliné croquant sur une dacquoise aux amandes
Les Desserts pâtissiers
Le Calypso
Biscuit croquant à la noix de coco
dacquoise aux amandes
mousse ananas - citron vert
panna cotta mangue - passion
ganache montée vanille
Les Desserts pâtissiers
Le Délice de Montélimar
Mousse au chocolat noir, crémeux à la framboise et bavaroise au nougat de Montélimar sur un brownies chocolat, glaçage cacao
Les Desserts pâtissiers
Le P'tit bétin
Bavarois au praliné noisette, crémeux citron yuzu sur un biscuit aux amandes, glaçage gianduja
Les Desserts pâtissiers
le Petit Ecureuil
Croquant noisettes
biscuit chocolat
caramel beurre salé
bavaroise légère à la noisette
Les Desserts pâtissiers
Le Plaisir dauphinois
Mousse au chocolat noir, bavaroise à la Chartreuse® verte sur un brownies aux pépites de chocolat
Les Desserts pâtissiers
Le Royal framboise
Bavaroise à la vanille de Madagascar et aux éclats de framboises sur un biscuit de Savoie roulé à la framboise
Les Desserts pâtissiers
le Soleil de Provence
Mousse à la fraise
crèmeux à l’abricot
avec morceaux mœlleux d’abricot
sur un biscuit à la pistache
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