Arlequin
4 / 6 / 8 et 12 Parts
Assortiment de crèmes glacées et sorbets sur un délicieux parfait à la Vanille
Dôme glacé
8 Parts: framboise litchi/vanille pécan
2 parfums de crèmes glacées et/ou sorbets au choix
Le Vrai Nougat glacé
2 / 8 et 10 Parts
Nougat Glacé (pignons de pin, pistaches...)
Macaronnade
6 Parts: cerise/nougatine croustillante 8 Parts: mangue/nougatine croustillante
Crème glacée au Nougat de Montelimar ,éclats de macarons avec un sorbet au choix
Paris-Brest glacé revisité
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Choux garnis de crème glacée Praliné/Noisette , Chantilly et sablé craquelin
La tarte glacée
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Sorbet et crème glacée au choix sur un sablé breton
Omelettes Norvégiennes
Omelette Norvégienne
4 / 6 / 8 Parts et plus
La traditionnelle omelette norvégienne accompagnée de sa délicieuse meringue italienne
Notre collection:
* Noix-Chartreuse® / Chocolat
* Mangue-Ananas-Citron Vert
* Poire / Caramel Beurre salé
* Vanille
* Marron / Mandarine
Vacherins
Vacherin
4 parts: citron vert/framboise 6 parts: vanille /chocolat 8 parts: cassis/citron jaune et abricot/praliné noisette
deux parfums au choix , crèmes glacées ou sorbets et décoré de macarons de meringues ou de chantilly.
Notre collection:
* Vanille / Fraise
* Abricot / Praliné Noisette
* Vanille / Chocolat
* Cassis / Citron Jaune
Dômes glacés pour les enfants
Coccinelle
6 Parts: vanille/framboise 8 Parts: vanille/fraise
Dôme glacé en forme de coccinelle (deux parfums au choix)
Abeille
6 Parts: abricot/cookies 4 Parts: mangue ananas citron vert/cookies
Dôme glacé en forme d'abeille (deux parfums au choix)
Tortue
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Dôme glacé en forme de tortue (deux parfums au choix)
Hérisson
10 Parts: chocolat/vanille Pécan
Dôme glacé en forme de hérisson (deux parfums au choix)
Lion
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Dôme glacé en forme de Lion (deux parfums au choix)
Parfums
Nous contacter pour connaître les parfums disponibles
Licorne
6 Parts: vanille/pâte à tartiner
Dôme glacé en forme de licorne (deux parfums au choix)
Panda
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Dôme glacé en forme de panda (deux parfums au choix)
Tarif à la part. N’hésitez pas à nous téléphoner pour connaitre les tarifs
La décoration des desserts peut changer selon l’inspiration du chef pâtissier.
À sortir du congélateur 15 à 20mn avant dégustation
Pensez aussi à la Turbine à Saveurs pour vos événements festifs !
Nous pouvons réaliser sur commande des gâteaux personnalisés pour un anniversaire, votre mariage ou le baptême de votre enfant.
Il existe un large choix en boutique, cependant il est préférable de réserver ou commander votre dessert 2 jours à l’avance.
Royal Framboise
6 Parts
Bavaroise Vanille avec Éclats de Framboises, Biscuit de Savoie roulé à la Framboise
Cyrano
2 / 6 et 8 Parts
Mousse Fromage blanc et zestes de Citron, Bavarois Framboise Cassis sur un biscuit Joconde
Le Soleil du Midi
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Mousse Duo de Pêches, Crémeux Abricot sur un biscuit Pistache
La Tatin du Dauphiné
8 et 10 Parts
Mousse crème brûlée Vanille, Crumble aux noix du Dauphiné, Pommes fondantes au miel sur un biscuit aux Noix
Plaisir Dauphinois
2 et 10 Parts
Mousse Chocolat, Bavaroise Chartreuse Verte sur un Biscuit Chocolat
Belphégor
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Mousse Chocolat Noir, Praliné Feuilletine sur une Dacquoise aux Amandes
L'Exotisme
3 / 6 et 8 Parts
Mousse et Biscuit au Chocolat Noir, Caramel Exotique (passion, noix de coco et mangue ) sur un Croustillant Amandes
Tarif à la part.
La décoration des desserts peut changer selon l’inspiration du chef pâtissier.
À laisser décongeler 2 à 3 h avant la dégustation.
Pensez aussi à la Turbine à Saveurs pour vos événements festifs !
Nous pouvons réaliser sur commande des gâteaux personnalisés pour un anniversaire, un mariage, un baptême…
Il existe un large choix en boutique, cependant il est préférable de réserver ou commander votre dessert 2 jours à l’avance.
